Opis
Noni z Indii ASEEM- Indian Noni Mulberry – Skarb Indii (Morwa Indyjska) to sok od AYURVITTA.
Noni z Indii to w 100% naturalny sok z dziko rosnących i ręcznie zbieranych owoców morwy indyjskiej. Noni Premium Ayurvitta powstaje według zasad ajurwedy. Nie powstaje z proszku, suszu czy metody liofilizacji. Noni, inaczej morwa indyjska (Morinda citrifolia) – to krzew występujący w wielu krajach na różnych kontynentach. Pochodzi z Azji, a został rozprzestrzeniony na terenach Afryki, Ameryki Środkowej i Południowej oraz Australii.
- Pozytywny wpływ Noni na organizm człowieka znany jest od ponad 2 tysięcy lat i ma szerokie zastosowanie także w ajurwedzie. Indyjskie Noni – Indian Noni (Morwa Indyjska) to bardzo bogate źródło składników odżywczych.
- Do chwili obecnej wyselekcjonowano z Noni ponad 100 substancji biologicznie czynnych – protein, enzymów, witamin, antyoksydantów, biopierwiastków czyli wszystko to, czego potrzebują nasze komórki do prawidłowych funkcji życiowych.
- Noni doskonale wspomaga system immunologiczny człowieka.
Sok Noni oferowany przez firmę Ayurvitta jest wytwarzany w południowych Indiach. Tłoczony jest ze świeżych, ręcznie zbieranych owoców, rosnących w swoim pierwotnym i nieskażonym środowisku. Wyjątkowy, wytrawny smak zawdzięcza temu, iż jest to czysty biologicznie 100 % sok z owoców, bez żadnych dodatków smakowych, słodzących czy konserwujących. Cały proces tworzenia i pasteryzacja soku przebiega w bardzo szczególny sposób, według prastarego ajurwedyjskiego przepisu tzw. „zimnej pasteryzacji”. Dzięki temu nasz produkt odznacza się najwyższą jakością. Zachowuje wszystkie właściwości, które posiada świeżo wytłoczony sok.
Pochodzenie Noni – Indian Noni (Morwy Indyjskiej) firmy Ayurvitta
Sok Noni firmy Ayurvitta pochodzi z Indii, a dokładnie z południowych Indii. Noni zbierane jest z terenów pomiędzy Bangalore – Chennai – Madurai. Jest to ogromny obszar gdzie Morinda Citrifolia rośnie dziko (dzięki temu Noni jest mocniejsze w działaniu, skuteczniejsze i co najważniejsze bez nawozów) Tereny na których dojrzewa Noni dzierżawione są od miejscowych mieszkańców, którzy zamieszkują te tereny od lat. Dzięki doświadczeniu tych ludzi owoce zbierane są w idealnym czasie i przetwarzane według zasad Ajurwedy.
Noni (Morinda Citrifolia, Morwa Indyjska) rośnie w wielu tropikalnych miejscach na świecie. Różne są zatem źródła pochodzenia soku Noni. Nie ma teoretycznie żadnych powodów, żeby właściwości lecznicze tej samej rośliny zależały w decydujący sposób od jej współrzędnych geograficznych. Mogą być natomiast pewne różnice w procentowej zawartości każdego z około 140 składników soku Noni, które mają prawo zależeć od takich czynników jak wilgotność i nasłonecznienie w całym okresie dojrzewania, czas zbioru i stopień dojrzałości zrywanego owocu, sposób przechowywania, przeróbki, konserwacji, butelkowania.
Sposób wytwarzania, produkcja i konserwacja
Świeże owoce krzewu Morinda Citrifolia – Morwy Indyjskiej zbierane są w lasach i innych miejscach, w których rosną dziko. Po zerwaniu owoce trafiają do zakładu produkcyjnego, gdzie są myte i oczyszczane, a następnie pozostawione do osuszenia i dojrzewania w specjalnej hali z otwieranym dachem umożliwiającej dojrzewanie w słońcu. Po zakończeniu procesu dojrzewania owoce te są wprowadzane do maszyny rozdrabniającej i wyciskającej sok. Tutaj oddzielane są pestki, a zbierany sok przechodzi przez specjalne filtry odpowiadające wymogom chromatografii cienkowarstwowej (HPTLC & HPLC) i dostaje się do aparatury pasteryzującej.
Pasteryzacja przebiega w bardzo szczególny sposób według prastarego Ajurwedyjskiego sposobu, w którym sok jest pasteryzowany w czterech różnych temperaturach pomiędzy 45°C a 55°C, a następnie w temperaturze 85 °C przez 35 sekund, a cały proces trwa mniej niż 2 minuty. Z każdej partii pobiera się próbki produktu i wysyła do badań laboratoryjnych. Dopiero po otrzymaniu pozytywnych wyników zastosowanych testów partia produktów jest wysyłana do Polski. Ten specjalny proces pozwala w naturalny sposób zachować sok w 100 % w naturalnym stanie bez potrzeby dodawania jakichkolwiek konserwantów. Dzięki zastosowaniu tej technologii produkcji, nasza firma nie używa żadnego rodzaju chemicznych substancji zarówno konserwantów jak i dodatków smakowych, dzięki czemu nasz sok pozostaje tak naturalny jak to tylko możliwe. Pestycydy mogą występować w tych owocach, które są uprawiane przemysłowo na plantacjach. W przypadku soku Noni firmy Ayurvitta owoce rosną dziko w nieskażonych naturalnych warunkach. Sok Noni nie zawiera pestycydów.
Źrodło: Ayurvitta