runo napis svg logo
Owoc jałowca - 100 g nANGA magiczny ogród

Owoc jałowca - Nanga - 100 g

9,90 

Na stanie

Opis

Owoc jałowca to przyprawa staropolskiej kuchni i ciekawy składnik naparów. Ma bogaty, żywiczny aromat. Sprawdza się też w roli kadzidła.

Jałowiec pospolity (Juniperus communis) – krzew iglasty gęstego pokroju o sztywnych, ciemnozielonych igłach. Wytwarza granatowe owoce podobne do jagód. Występuje w Europie, Azji i Ameryce Północnej, głównie w rejonach klimatu umiarkowanego i subpolarnego.

Surowcami zielarskimi pozyskiwanymi z tej rośliny są jej owoce oraz olejek jałowcowy. W owocach znajdziemy bogactwo substancji triterpenowych: trepineol, pinen, kamfen, limonen, a także takie związki aktywne, jak garbniki, żywice czy glikozydy flawonowe.

W odległych czasach krzew jałowca pospolitego był przedmiotem kultu – przechodzący obok niego mężczyźni zdejmowali kapelusze z głów. Wierzono, że jego gałązki chronią przed nieszczęściami i odpędzają złe duchy.

Owoce jałowca od wieków znajdują szerokie zastosowanie w fitoterapiach, szczególnie tych dotyczących trawienia oraz zdrowia układu moczowego. Są także cenną przyprawą kuchni polskiej. Po zmieleniu wykorzystywane są jako aromatyczny dodatek do bigosu, mięs, sosów, zup i marynat lub stanowią bazę pod nalewki i wina.

Właściwości prozdrowotne:

  • Owoc jałowca posiada słodko-żywiczny, lekko gorzkawy smak oraz balsamiczny aromat.
  • Pobudzają wydzielanie enzymów trawiennych. Przynoszą ulgę w przypadku uczucia ciężkości po posiłku.
  • Wspomagają oczyszczanie układu moczowego.

 

Produkt najwyższej jakości!

Kraj pochodzenia: Macedonia

 

Źródło: Nanga

Informacje dodatkowe

Marka

Nanga

Produkt

suszone owoce

Gramatura

100 g

Vegan

TAK

Skład

Owoc jałowca 100%

Uwagi

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na roślinę., Nie zaleca się stosowania w ciąży i w okresie karmienia.

Przechowywanie

Chronić przed światłem, przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła, w suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Przeciwwskazania

Osoby cierpiące na stany zapalne przewodu pokarmowego i nerek, osoby z marskością wątroby., Owoc jałowca nie powinien być spożywany przez: kobiety w ciąży i karmiące piersią – owoc jałowca ma silne działanie poronne a jego składniki przechodzą do mleka, małe dzieci.

Sposób przygotowania

Jako przyprawa, w ilości według uznania.

Sposób przechowywania:

  • Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
  • Po otwarciu produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w ciemnym i chłodnym miejscu.

 

Owoc jałowca nie powinien być spożywany przez:

  • kobiety w ciąży i karmiące piersią – owoc jałowca ma silne działanie poronne a jego składniki przechodzą do mleka,
  • małe dzieci,
  • osoby cierpiące na stany zapalne przewodu pokarmowego i nerek,
  • osoby z marskością wątroby.

 

Zaloguj się