Coraz więcej osób odczuwa dyskomfort trawienny. Całą uwagę poświęca się jelitom, zapominając, że trawienie zaczyna się już w ustach. Odpowiednie rozdrobnienie pokarmu i wymieszanie go ze śliną pozwala rozpocząć proces trawienia zanim przełkniemy pierwszy kęs. Dlaczego żołądek i zawarte w nim kwasy żołądkowe pełnią tak ważną rolę dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu? Jakie są konsekwencje braku kwasu w żołądku? Helicobacter pylori, SIBO, trądzik, depresja, zespół jelita drażliwego,